La Mejor Caja China del Perú

¡Conviértete en el Chef de la Casa preparando un Delicioso y Crocante Chancho a la Caja China y disfruta con los tuyos!
MEJOR CALIDAD

La Caja China Peruana

ACERO INOXIDABLE

Elaborado y Forrado con planchas de Acero Inoxidable de alta calidad de 0.6 mm de espesor en el interior y previene derrames accidentales.

MADERA TRATADA

Nuestra Caja China está construida de madera tratada con acabados de alta calidad con azas y ruedas para mayor facilidad de transporte.

PARRILLA INOXIDABLE

Nuestra Parrilla está elaborada de Acero Inoxidable pesada para otorgarle la mejor calidad y salubridad en la cocción de sus alimentos.

CARBONERA Y FUENTES

Incluye fuentes de Acero Inoxidables para las Carnes y otra para los Jugos, y una Carbonera resistente de plancha de fierro de 2.0 mm de espesor.

FUNCIONAMIENTO

¿Cómo Funciona La Caja China?

Una Caja China es una parrilla portátil a carbón o leña en forma de horno en la cual se pueden asar todo tipo de carnes en menos tiempo de lo normal. En una Caja China no hay límites, se puede preparar desde unos cuyes hasta un cerdo entero. También puede asar pollo, pato, pavo, cabrito, conejo, lechón, pancetas, piernas de cerdo, costillitas, paletas, perniles, enrollados, pescados, etcétera.

PASO 1

Colocar la fuente carbonera y prender el carbón a utilizar, luego esparcir adecuadamente el carbón sobre toda la superficie de la carbonera.

PASO 2

Una vez el carbón este caliente, retirar la carbonera con cuidado, luego introducir y extender todos los alimentos dentro de la Caja China.

PASO 3

Mantener cerrada y dejar que cocinen los alimentos asegurándose de siempre estar revisándolos y dando vuelta especialmente a las carnes.

PASO 4

Una vez estén listos los alimentos, retirar la fuente carbonera con cuidado y proceder a retirar la fuente interior con guantes resistentes al calor.

MEJOR PRECIO DEL MERCADO

Distintos Tamaños De Caja China

Caja China PEQUEÑA

Capacidad 05 Kg. de Carne o 03 Pollos
4.6/5
193 Calificaciones
Precio sin Parilla:
S/ 280
Precio con Parilla:
S/ 350

Caja China MEDIANA

Capacidad 10 Kg. de Carne o 06 Pollos
5/5
278 Calificaciones
Precio sin Parilla:
S/ 450
Precio con Parilla:
S/ 550

Caja China GRANDE

Capacidad 18 Kg. de Carne o 12 Pollos
4.7/5
169 Calificaciones
Precio sin Parilla:
S/ 750
Precio con Parilla:
S/ 950
LA CAJA CHINA DEL PERU

Preguntas Frecuentes

La caja china o caja gourmet es una parrilla de tipo multifuncional que usted le permite utilizar varias técnicas debido a su versatilidad.

Entre estos se encuentra el tradicional asado a la parrilla o la técnica de la sal, ahumado o al vapor.
También puede cocinar con un paño de cocina y, bueno, la técnica de la "caja china".
A alta temperatura, se pueden realizar técnicas de arcilla.

La caja china se utiliza con leña o carbón vegetal en un sistema invertido en forma de horno en donde todas las carnes pueden cocinarse en menos tiempo normal y con una característica particular : obtención extremadamente jugosa y tierna.

Es fácil, basta con poner el carbón en la bandeja superior (bandeja de carbón), una vez encendido, levántalo y mete la carne o verduras a cocer. Tápalo de nuevo y espera a que se cocine.

Pasado el tiempo especificado en las instrucciones de funcionamiento y especificaciones técnicas, da la vuelta a la carne y continúa hasta que te guste. Como puede ver, La Caja China puede manejar casi todo, solo tiene que esperar.

Eso sí, sí, en comparación con cualquier otro tipo de método de cocción, la caja china puede eliminar en mayor medida el contenido de grasa en la carne, pues estas carnes se cuecen a una temperatura bastante alta en su propio jugo, lo que hace que el conjunto La cocción el proceso se vuelve posible.

Exceso de grasa en la carne. Después de completar este proceso, puede probar usted mismo la cantidad de grasa eliminada de la tostada, confirmando así que está comiendo carne baja en grasa pero jugosa utilizando la caja china. Los nutricionistas incluso recomiendan este método de cocción para las personas que necesitan consumir preparaciones bajas en grasas.

Todas las carnes que te gustan. En la Caja China, puedes preparar todo tipo de carnes, como: cerdo, pollo, pato, pavo, cordero, cabrito, conejo, lechón, pescado, carnes rojas, cuy, e incluso hervir diversas verduras, como verduras y Tubérculos.

Utilizando el carbón y la temperatura indicados, en tu Caja China se puede asar un cerdo entero desde 2 horas y 15 minutos hasta 4 horas y 30 minutos, dependiendo de la altura del cerdo, el clima y su tamaño. Sin embargo, si lo comparamos con la cocción al palo, que pasa más de 8 horas a la parrilla o al grill, además de obtener un cerdo completamente jugoso, tierno y excelentemente asado, el proceso puede ser muy rápido.

Las parrillas y asadores tradicionales de gas o carbón requieren una supervisión continua de la carne, por lo que los responsables de preparar la carne no pueden disfrutar de sus invitados.

La caja china tiene más usos y puedes explorar diferentes técnicas de cocina. Si eres un fanático de la comida al aire libre, entonces este producto es sin duda tu mejor opción, pues en este producto, puedes explorar más de 6 técnicas de cocina (La Caja, Brasa), Sara (Sal), Al Barro (Al Barro), vapor, ropa y fumar).

Permite a una persona que no tenga conocimientos en gastronomía y parrillas preparar carnes de excelente sabor y calidad, al igual que una persona a la que le gusta la gastronomía explorar diversas recetas y formas de cocción. Además que en la Caja China las carnes quedan con un sabor y características muy superiores a otros sistemas de cocción similares.

En Caja en China, la carne se cuece con su propio jugo, se elimina el contenido de grasa y se obtiene una preparación muy sana y saludable sin secar. En comparación con otros tipos de cocción, el aroma y sabor en la caja de empaque estilo chino es más fuerte, además, la carne desollada también queda muy asada y crujiente. Asimismo, se pueden preparar animales enteros que pesen entre 10 y 50 kg.

Sí, somos una empresa peruana ubicada en Lima, pero realizamos envíos de Cajas Chinas y accesorios a cualquier ciudad del territorio Peruano.

Comunícate con nosotros al teléfono 935 399 438 y gustosamente estaremos dispuestos a responder cualquier duda que tengas. Nuestro personal de Ventas están a la espera de tu llamada.

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2021 © Todos los Derechos Reservados. Designed with 🤍 by Blue Iguana Media.

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